平底锅芝士焗饭
想吃焗饭,可是又没有烤箱和微波炉,怎么办?如果用平底锅能否做出一样好吃的味道来呢,于是平底锅焗饭就这么出炉了。
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步骤1/9
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配好菜。没有隔夜饭,可用刚煮熟的干饭凉透放冰箱15分钟即可
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步骤2/9
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生菜需浑水煮熟
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步骤3/9
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平底锅预热,放牛油
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步骤4/9
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配菜炒熟,加盐加黑胡椒,放盘备用
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步骤5/9
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先炒饭,加盐黑胡椒,后加蛋花,翻炒均匀
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步骤6/9
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炒好的饭➕备用配菜,翻均匀,可放点番茄酱
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步骤7/9
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芝士条均匀的铺上,喜欢芝士的铺厚些,加番茄酱,盖上锅盖,中小火煮到芝士条融化,根据火候,自己控制时间
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步骤8/9
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开盖,搞定!
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最后一步
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开动!
没有隔夜饭,可用刚煮熟的干饭,凉透放冰箱15分钟即可,用普通食用油也可以,用牛油更香,加芝士条后一定要盖好锅盖,中小火闷熟。
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发布于 2017-02-26
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