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二月二撑腰糕

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bluesky6618

普通人家在农历二月二这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙鳞”；吃面条叫吃“龙须”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“龙眼”。还有的地方吃春饼、爆米花，吃猪头肉、“蝎子爪”。在江南水乡，二月二吃块年糕把腰撑的习俗。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
米粉 250g
、
白糖 若干
、
油 50g
、
澄粉 50g
、
核桃肉 50g
、
葡萄干 25g
、
桂花 5g
、
枸杞 3g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-02-26

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