草莓蛋糕卷
-
步骤1/8
点击查看大图
称好所有材料
-
步骤2/8
点击查看大图
四个蛋黄加一个蛋清打好
-
步骤3/8
点击查看大图
加入牛奶(我用的酸奶)搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
筛入低筋粉和玉米淀粉,搅拌均匀放一旁备用
-
步骤5/8
点击查看大图
边打发蛋白边加入白砂糖,分三次加入,也可滴两滴柠檬
-
步骤6/8
点击查看大图
打发好的蛋白分两次加入4步骤中
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入铺好油纸的烤盘里,表面刮平整,放入提前预热好的烤箱里。150度,18分钟(根据个人烤箱决定,很久没用过烤箱了,这次都已经烤过火了)!烤好倒扣在干净的油纸上放凉
-
最后一步
点击查看大图
打发奶油,抹上奶油,放上草莓,卷起蛋糕卷
1、蛋清,蛋黄用无水无油的盆装
2、奶油最好等蛋糕冷却了再来打发,提前打发了容易融化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-25
草莓蛋糕卷的其他做法
草莓蛋糕卷的相关分类
草莓蛋糕卷的相关推荐
-
粉豹纹草莓蛋糕卷
34525人看过 -
椰浆芒果西米露(杨枝甘露)
117884人看过 -
豆腐炖肉丸
100611人看过 -
沙果罐头
68843人看过 -
黑森林蛋糕
32119人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4505746人看过 -
白菜炖冻豆腐#做道懒人菜,轻松享假期#
821266人看过 -
春日小清新粉粉嫩嫩草莓蛋糕卷
11609人看过 -
草莓蛋糕卷
75935人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9599550人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
448826人看过 -
黑森林蛋糕卷
456048人看过