小笼包
浏览 2.4万 · 收藏 109
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
酵母放入水中搅拌,连同面粉一起放入面包机和面、发面,肉末加入所有辅料和调料搅拌均匀待用.
-
步骤2/3
点击查看大图
把发好的面团从新揉均匀排气,然后分成10g左右的小团,像擀饺子皮一样擀成薄皮,包入肉馅,捏出造型放入蒸锅中,在蒸锅中静止二次醒发.(蒸锅中事先要抹一些油以防粘底)
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸8-10分钟即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
换个做法
小笼包的其他做法
-
免揉小笼包
-
#寻味外婆乡传承春日宴#鲜肉小笼包(鲜嫩多汁详细调馅步骤)
-
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
-
#晒出你的中秋团圆饭#丑萌又油香油香的小笼包
-
#天猫美味妙妙屋#生煎拇指小笼包
-
宝宝爱吃的软面小笼包
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#小笼包
52150人看过 -
小笼包
12373人看过 -
小笼包
77989人看过 -
小笼包
25986人看过 -
小笼包
197825人看过 -
酸甜细腻冰激凌口感|柠檬磅蛋糕|秋日甜品
70058人看过 -
真心建议女生多多喝这个,比面膜还管用
116818人看过 -
魔幻厨房 | 宝宝秋季养胃辅食,苹果小米粥,消积食健脾胃~
19105人看过 -
脆皮五花肉
130098人看过 -
山姆牛肉卷!牛肉芝士量足足!
48841人看过 -
饺子皮香蕉派
450396人看过 -
简易版脆皮五花肉(空气炸锅版)
81826人看过