煎酿秋葵
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秋葵味道独特,有着特有的香味以及口感,一般人可能不太习惯吃秋葵,但是不同的做法做出来的味道也不一样!之前用虾胶酿过秋葵蒸了吃,应该属于比较清淡的菜!今天用虾胶和肉泥混合后酿在秋葵里,先煎后煮,味道比较浓郁!
营养分析
查看详情
37克
10克
11克
388
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
秋葵
5个
、
猪肉泥
55克
、
虾胶
55g
、
色拉油
适量
、
盐
少许
、
料酒
1勺
、
薄盐生抽
1勺
、
砂糖
半小勺
、
蚝油
1勺
、
生粉
适量
、
白胡椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
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取一盆加入虾胶和猪肉泥
-
步骤2/12
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加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀成虾肉馅
-
步骤3/12
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买回的秋葵洗净,切去头尾后,对半切开,把里面的籽去除(这个可以炒蛋吃)
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2017-02-24
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