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红烧猪肘

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叽里咕噜EltonZ

这学期比较忙，没太多时间研究吃的。不过偶尔也买点好的打打牙祭。这边猪肘子卖的挺便宜的，折合人民币30块钱左右就可以买两大个，将近三斤。今天上传一个懒人做法，又省事又可以解解馋。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肘子 500g
、
姜 20g
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 2匙
、
花椒 10g
、
大料 10g
、
味精 0.5匙
、
冰糖 20g
、
玉米油 1匙
、
大蒜 三到五瓣
、
陈醋 1匙
、
啤酒 150ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-24

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