铜锅洋芋饭
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步骤1/9
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洋芋切小块油炸。
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步骤2/9
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火腿切丁，小葱切葱花。
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步骤3/9
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用炸过洋芋剩下的油（要舀出一部分，油不要多）放入火腿丁和葱花，锅不要太热，油六分热就可以下锅炒了，再放入炸过的洋芋块，放适量盐。
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步骤4/9
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加入泡过两小时的米，不要水，一起炒。
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步骤5/9
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炒两分钟后准备换铜锅啦
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步骤6/9
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将炒锅里的倒入铜锅，没有铜锅用普通不锈钢锅也可以。
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步骤7/9
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加水，刚刚盖过饭就可以。
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步骤8/9
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大火煮开，再用小火焖二十分钟就可以啦
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最后一步
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香喷喷的洋芋焖饭做好啦
我忘了把第一步泡米写进去了，又不会编辑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-23
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