金玉满堂
这道菜是我吃了20年的,现在小孩子一般都喜欢这个菜,色彩缤纷,甜甜的,搭配上酥香的松子味道超棒。金灿灿的玉米代表金,碧绿的黄瓜代表玉,好吃又好看的菜
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步骤1/9
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准备材料,黄瓜、胡萝卜切丁,玉米洗一下,生玉米要焯水
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步骤2/9
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锅里放一点油小火把松子炒香捞出
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步骤3/9
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锅里再倒入油烧热放入玉米炒一下
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步骤4/9
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放入胡萝卜翻炒
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步骤5/9
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放入黄瓜炒至变色
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步骤6/9
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放入盐、糖翻炒均匀
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步骤7/9
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倒入水淀粉翻炒均匀
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步骤8/9
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出锅装盘
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最后一步
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成品图
1、甜的菜加少许盐,味道会更棒 2、黄瓜一炒会出水所以加少量水淀粉 3、松子也可以用腰果代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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