炒海螺面
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步骤1/9
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准备食材如图
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步骤2/9
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把胡萝卜切片用模具抠出图案,香肠切丁,西兰花用刀切开备用。
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步骤3/9
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把准备好的食材西兰花和胡萝卜同时放入锅内焯至八九成熟。
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步骤4/9
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准备其它食材的同时再准备一口锅把海螺面煮熟,煮六七分钟的样子就可以。
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步骤5/9
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食材准备完毕马上下锅炒
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步骤6/9
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炒勺内加适量的花生油或核桃油,油温烧至七八成热
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步骤7/9
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依次倒入葱花、香肠西兰花和胡萝卜翻炒,因食材是熟的翻炒几下就好。
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步骤8/9
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倒入海螺面加入少许盐和酱油,继续翻炒几下。
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最后一步
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出锅摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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