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卤蛋

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完美蜕变2

从小吃的鸡蛋太多，长大后就不喜欢伺候鸡蛋了，特别是煮鸡蛋，过年回了老家带回来很多自己家养的鸡下的笨鸡蛋，一直在冰箱里放着，怕时间久了坏掉了，就想着换个口味试下，本来打算用啤酒做，可使屋里没有了，又懒得下楼，就直接用老抽做了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
水煮蛋 适量
、
老抽 少许
、
生抽 少许
、
盐 1勺
、
糖 1勺
、
蚝油 适量
、
香叶 适量
、
八角 适量
、
桂皮 适量
、
辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-23

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