葱油饼
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步骤1/7
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大葱切沫,倒入五香粉和盐。热锅倒入油,待油温烧热关火倒入装葱沫五香粉和盐的小碗里制成葱油。
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步骤2/7
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揉好的面团分成几份,擀成大长片,稍薄些。刷上葱油
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步骤3/7
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两边向中间折起
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步骤4/7
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然后在中间来一刀,就能做成两个饼了
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步骤5/7
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把饼一个一个卷起来,跟便便一样
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步骤6/7
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再用擀面杖擀成大面片
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最后一步
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平底锅少放几滴油,放入大饼皮,烙至两面金黄(注意用中小火慢慢烙,火大了容易糊,口感也比较硬)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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