蜜枣糯米玉米面窝头
春天来了,大地复苏,这个季节,吃点粗粮还是对身体有好处,今天给大家分享一道蜜枣糯米玉米面窝头,吃起来很有嚼头,糯米的软糯和玉米面的清香,越吃越想吃。
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步骤1/9
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把面食材过筛,然后把所有的食材混合
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步骤2/9
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混合好的食材加清水一点一点的倒,搅拌均匀,直到面盆没有干面,和面,软硬适当,盖上保鲜膜醒20分钟
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步骤3/9
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然后把醒好的面团分别分成大小均匀的小剂子,去一个小面团一手拖住面团,另一个手在面团上用拇指转个小洞
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步骤4/9
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然后放蜜枣碎
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步骤5/9
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蜜枣提前切碎
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步骤6/9
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看把所有的小窝头都捏好整形,锅里放水烧开,蒸10到15分钟
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步骤7/9
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出锅啦
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步骤8/9
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开吃,好吃
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最后一步
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在来一张,很有诱惑吧
糯米面根据自己的喜爱,爱吃多放点不爱吃少放点,多少自己掌握,玉米面可以用细玉米面也可以用比较粗的玉米面(我用的是粗玉米面),吃起来有嚼头,我没有蒸烤箱,我用蒸鍋蒸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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