有滋有味的炒鸡胸肉
当水煮鸡胸和煎鸡胸都吃腻的时候,试试这个吧
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步骤1/7
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生抽、蜂蜜、蒜末、姜末、白芝麻混合搅拌成酱汁。
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步骤2/7
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鸡胸肉解冻后切块,西兰花洗净。
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步骤3/7
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先加点橄榄油翻炒鸡胸肉,可以加黑胡椒调味。为什么是橄榄油?健身的人都懂的
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步骤4/7
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鸡胸肉炒变色后准备加酱汁。
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步骤5/7
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倒入酱汁继续炒(这次鸡胸肉切的快块有点小)
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步骤6/7
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开始收汁时倒入西兰花
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最后一步
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稍微炒一下即可出锅
调好酱汁是关键,蜂蜜可以让鸡胸肉不柴。
减脂人士建议少放生抽和盐,或者减少收汁时间。
如果有红椒黄椒搭配西兰花,菜相更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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