酸汤水饺
想吃家乡的酸汤水饺,必须自己手擀皮子
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步骤1/5
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韭菜切碎和猪肉馅放一起,加入色拉油,生抽,盐,白糖,生姜末搅拌均匀冷水和面
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步骤2/5
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面团分成四小份,每次拿一小份出来,其他用保鲜膜包好,小份揉成长条,切成小剂子,然后擀成薄片即可使用
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步骤3/5
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包好后可放冰箱冷冻保存,即食最好
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步骤4/5
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酸汤制作:放适量辣椒面,烧热油浇上去,然后加陈醋,生抽,食盐,一点白糖,香油,加点饺子汤进去,捞出水饺放入,可放香菜葱花等自己喜欢的东西
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最后一步
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是不是很有食欲啊!
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发布于 2017-02-22
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酸汤水饺
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