虾胶酿秋葵
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秋葵味道独特,有着特有的香味以及口感,一般人可能不太习惯吃秋葵,但是不同的做法做出来的味道也不一样!今天我把虾胶酿在秋葵里,蒸了吃,非常鲜美哦!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
秋葵
5根
、
虾仁
160克
、
色拉油
适量
、
盐
少许
、
白胡椒粉
少许
、
料酒
1勺
、
姜汁
1勺
、
葱
1棵
、
红辣椒
1个
、
薄盐生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
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大虾仁洗净后吸干水分,用刀压成虾泥,虾泥可以再用刀剁剁碎后
-
步骤2/11
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加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀,然后用手搅打上劲成虾胶
-
步骤3/11
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买回的秋葵洗净
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2017-02-22
换个做法
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