紫山药豌豆杂粮粥
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连续一周健脾养胃餐的第5道啦！有没有跟着一起做的？有没发现宝宝胃口越来越棒 ? 柚子妈是明显感觉到了，小柚子之前是一天一次臭臭，连续3天都是一天二次了 /(ㄒoㄒ)/~~，而且这样吃绝对跟便秘绝缘。 今天的紫山药，小米，糙米，豌豆4种食材都有健脾助消化养胃的功能。 紫山药营养价值极高，不仅可以增加人体的抵抗力，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料。它含有大量的蛋白质、多糖等营养物质，具有滋肺益肾，健脾止泻，对脾虚腹泻、虚痨咳嗽等一定的食疗作用，并且味道很鲜美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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米洗净。将要煮粥的水先烧热。水沸后，米下锅，转为小火煮。
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步骤2/5
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紫山药戴个手套削皮，切小丁。山药切好后，放入锅中一起煮。柚子妈说：紫山药不是紫薯，跟紫薯一样都不是转基因食物！紫山药和紫薯呈现出来的紫色是因为含有大量紫色花青素，对美容养颜也有很好的作用，麻麻们可多吃哦。
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步骤3/5
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中途用勺子搅一搅，防止粘锅。煮20分钟后，豌豆洗洗，放入锅中。柚子妈的豌豆是冷冻的，有新鲜的最好啦~
步骤4/5
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发布于 2017-02-22
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