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[快厨房]番茄海鲜面

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这么有料的一碗面我想除了电视广告中是这样的，大概也只有家里才可以吃到吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼

、

蛤蜊

、

虾

、

番茄

、

葱

、

面条

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鱿鱼切圈，虾剥皮去头，开虾背，去虾线
步骤2/13 点击查看大图
蕃茄切十字刀倒热水，剥蕃掉茄皮
步骤3/13 点击查看大图
剥好皮的蕃茄切成大块
步骤4/13 点击查看大图
切葱花
步骤5/13 点击查看大图
热锅倒油，油温热时下葱花煸炒出葱油的香味
步骤6/13 点击查看大图
倒入蕃茄翻炒，炒至番茄变软，油成红色
步骤7/13 点击查看大图
蕃茄炒的表面变软时倒入所有海鲜食材大火翻炒，然后倒入料酒
步骤8/13 点击查看大图
倒入适量水，大火煮沸，加入适量盐，看到蛤蜊外壳都张开了就蕃茄海鲜汤就可以关火啦
步骤9/13 点击查看大图
一锅热乎乎的海鲜汤就完成啦
步骤10/13 点击查看大图
如果有两个火的话煮面其实是可以同时进行的哦
步骤11/13 点击查看大图
把煮好的面呈入碗中，浇上海鲜汤
步骤12/13 点击查看大图
顶部再放些葱花装饰下，一碗大有料的蕃茄海鲜面就完成咯～
最后一步点击查看大图
做完了别忘了给大家晒图一起分享~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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