无水全蛋海绵蛋糕
这是蛋糕杯的配方
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步骤1/9
烤箱预热180℃
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步骤2/9
用厨师的话可以先将鸡蛋在温水里面泡几分钟,这样好打发
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步骤3/9
鸡蛋打入打蛋盆中,加入糖,高速打发
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步骤4/9
将面粉分三次筛入蛋糊中,翻拌均匀
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步骤5/9
融化黄油
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步骤6/9
先用小部分蛋糊和黄油混合均匀
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步骤7/9
将黄油糊倒入打蛋盆中混合均匀
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步骤8/9
倒入模具,放入烤箱烤15分钟
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最后一步
出炉放冷却架上放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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