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白菜水饺

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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 500克
、
饺子皮 适量
、
鸡蛋 1个
、
盐 少许
、
大白菜 1颗
、
辣椒面 少许
、
葱姜碎 适量
、
胡椒粉 少许
、
老抽 少许
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

温馨提示： 1.剁饺子陷的过程中切不可操之过急，一定要有足够的耐心和细心，但是也不要剁的太碎，否则会丢失食材本身的口感； 2.包饺子之前一定要准备混合的面粉水，否则饺子皮无法完美的粘合在一起； 3.放置饺子的纸板过其他工具，一定要预先撒上少许面粉，否则饺子容易粘在纸板上，破坏饺子整体结构！ 最后，希望大家都能做出自己喜爱的美味饺子哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-22

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