超~~~酥脆的甘梅地瓜条
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每次点甘梅地瓜条都觉得他们放的甘梅粉好少啊,一点都不爽!所以自己立马淘宝了材料行动起来,发现不仅味道可以自己调节,而且成功率可高可高了,所以分享给大家
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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地瓜切条上锅蒸3-5分钟,颜色转橙即可。
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步骤2/7
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200g裹粉加200g水(稀稠按个人爱好,我喜欢稠一点的裹料这样炸出来比较脆,所以水大概180g的样子~)裹料可以均匀粘在地瓜表面即可!
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步骤3/7
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油温七成热地瓜条下锅,炸至筷子可以戳穿地瓜捞起。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-02-21
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