巧克力冰淇淋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备一个可加热的容器,将牛奶、巧克力、糖加热融化,蛋黄打散倒入巧克力奶液中继续小火加热并不停的搅拌,一定要小火快速搅打直至糊状放入冰箱冷藏
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步骤2/3
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打发奶油,与巧克力浆混合均匀
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最后一步
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倒入容器冷冻
小贴士
加热蛋黄时一定要小火快搅,大火会变成蛋花汤哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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