酸萝卜
做酸萝卜不要拿铁盆泡酸萝卜,酸性会腐蚀铁盆生锈的。我以前就是太笨。拿铁汤盆泡酸萝卜,结果3个汤盆都穿洞了。<尽量使用玻璃瓶容器>
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步骤1/8
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白萝卜洗干净切片<薄厚个人喜欢>
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步骤2/8
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放入适量的盐搅拌均匀腌制10分钟
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步骤3/8
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准备好材料:小米辣,白醋。姜片,小辣椒,白糖
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步骤4/8
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腌好的萝卜把盆里的汁水倒掉。拿一个玻璃瓶容器把萝卜塞进去放入姜片,小辣椒再放入萝卜
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步骤5/8
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放入五条泡椒再放入萝卜<喜欢吃辣点的话,可以放入泡椒水哦>
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步骤6/8
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全部萝卜塞进玻璃瓶之后撒入半汤匙白糖
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步骤7/8
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倒入一瓶白醋
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最后一步
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盖上盖子,隔一个晚上,第二天就可以吃了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-21
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