是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
正宗四川二面黄的做法 点击查看大图

正宗四川二面黄

浏览 55904 · 收藏 143
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



一直很喜欢吃爸爸煎的二面黄。每次回家都拉着爸爸做来吃。有一次被弟弟打击了,弟弟说,四川人都会做的二面黄,为什么你不会做?⊙﹏⊙于是,下定决心学会这道菜,尝试几次后,终于学会了,确实是正宗的那个味道,实在太好吃了!
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.煎豆腐时。最好用中火,用大火容易煎糊。 2.煎豆腐块儿时,翻面时应小心,不要把豆腐翻烂了。 3.可根据自己需要加入花椒粉,辣椒粉,味精等调味。 4.加入淀粉拌匀以后,应该快速起锅,时间停留太久容易粘锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-02-20

换个做法

二面黄的相关分类

二面黄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”