刀切面
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一日想吃面条,然而冰箱已空,遂寻摸手边的食材,用面粉自己做出了面条,筋道好味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉加盐,混合
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步骤2/5
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加入适量温水,先将面粉搅成絮状,再用手揉面,使干粉全部揉进面团中,达到面光,手光,盆光即可,面团用保鲜膜包好醒30分钟
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步骤3/5
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醒好的面团在撒了干粉的面板上揉一会,然后用擀面杖擀成薄面片,面片一定不要厚,大概2mm左右
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-02-20
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