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咖喱牛奶培根芝士焗饭的做法

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咖喱牛奶培根芝士焗饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

油 50g（适量）

、

洋葱半个

、

土豆一个小土豆，或根据个人口味添加

、

咖喱块 50克（3块）

、

鲜奶一袋（枕袋）

、

马苏里拉奶酪 100g或更多，或根据自己口味决定

、

芝士片 3片，或根据自己口味决定

、

培根 3条

、

剩饭两人量

、

什锦蔬菜豆 70克，或根据个人口味添加

、

墨鱼丸两个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆，培根，圆葱，切丁备用。（土豆一定要切小丁，易炒熟）
步骤2/13 点击查看大图
纯牛奶，枕袋那种的一袋。
步骤3/13 点击查看大图
什锦蔬菜豆适量。
步骤4/13 点击查看大图
墨鱼丸2个切丁，备用。
步骤5/13 点击查看大图
两人量的米饭。（一小平碗的量，两碗）
步骤6/13 点击查看大图
50克咖喱，这个牌子咖喱掰开一共是6块，放3块就行。
步骤7/13 点击查看大图
奶酪适量，芝士3片。
步骤8/13 点击查看大图
放油，油热放圆葱煸炒，在放土豆，培根，什锦蔬菜豆，鱼丸，炒3分钟左右倒入米饭继续炒。
步骤9/13 点击查看大图
快速把米饭炒匀后倒入纯奶，小火，放咖喱翻炒，炒到没汤，出锅。
步骤10/13 点击查看大图
把事先准备好的容器里铺上锡纸，把炒好的咖喱饭倒进去，抹平。
步骤11/13 点击查看大图
均匀的铺上3片芝士，在芝士上面，周围撒上奶酪。烤箱预热10分钟，220度烤10分钟。
步骤12/13 点击查看大图
看看，烤好了，有食欲吧。
最后一步点击查看大图
可能有鲜奶的缘故，这焗饭特香，味道嘎嘎滴。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

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