咸豆、咸黄豆
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备一碗黄豆,清洗干净,用温水浸泡3~5个小时,待黄豆浸泡颗粒饱满即可。将泡豆的水倒掉,重新填入清水,放入一个大料,用小火炖30~40分钟,待黄豆熟了即可。
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步骤2/7
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准备食材,将葱、香菜、干辣椒切成小段,蒜、姜切片,煮好黄豆水倒掉空干。
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步骤3/7
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将锅清洗干净,倒入少许油,待油烧至7、8分热时倒入干辣椒翻炒。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-02-19
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