胡萝卜青椒炒肉丝
这道胡萝卜青椒炒肉丝,颜色鲜艳,营养搭配很丰富,味道也是超赞的,很受我家三个宝贝的欢迎!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
瘦肉清洗干净后,按着猪瘦肉的纹路,竖切成丝!加入一勺玉米淀粉,蒜瓣,生姜,2勺香油,2勺味极鲜酱油搅拌均匀,腌制10分钟!
-
步骤2/14
点击查看大图
薄皮青椒洗净和胡萝卜削皮洗净,切成丝,葱白切成段儿备用!
-
步骤3/14
点击查看大图
生姜切成小丁,蒜瓣剁碎,干辣椒切成段儿备用!
-
步骤4/14
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的瘦肉,快速翻炒至肉变色后盛起来备用!
-
步骤5/14
点击查看大图
锅洗净,烧热后倒入适量的油,放入蒜瓣,生姜,花椒和干辣椒炒香!
-
步骤6/14
点击查看大图
放入胡萝卜和薄皮青椒翻炒均匀!
-
步骤7/14
点击查看大图
放入刚刚盛出来的瘦肉,翻炒均匀!
-
步骤8/14
点击查看大图
放入一勺盐和一勺红烧酱油,翻炒均匀!
-
步骤9/14
点击查看大图
起锅前加入适量的葱白和鸡精翻炒均匀即可!
-
步骤10/14
点击查看大图
做好的胡萝卜青椒炒肉丝,味道不错哦,鲜香嫩滑,,非常的下饭!
-
步骤11/14
点击查看大图
成品图
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
瘦肉切的时候要顺着纹路竖切,腌制的时候不用加盐,要不然瘦肉会很柴,放一点儿香油,瘦肉会更加嫩滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
胡萝卜青椒炒肉丝的相关分类
胡萝卜青椒炒肉丝的相关推荐
-
番茄炒蛋
23449493人看过 -
#餐桌上的春日限定#肉末小土豆
58956人看过 -
#我心中的冬日限定#朴素烹饪,蟹粉豆腐低脂好滋味家常菜
116388人看过 -
私房卖断货的网红点心!奶香浓郁,一学就会~
140723人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19949392人看过 -
捞汁虾仁花甲
146013人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
527499人看过 -
#我为奥运出食力#干锅花菜
93673人看过 -
胡萝卜青椒炒肉
19116人看过 -
干锅花菜
23395人看过 -
虎皮青椒
29228577人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#青椒炒鸡蛋
171968人看过