烙合子
春天的韭菜,天津卫传统烙合子
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步骤1/9
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把麻蛤,鸡蛋,韭菜,粉条切好,放入橄榄油,香油,盐,按口味适量
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步骤2/9
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和匀
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步骤3/9
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和好一块面团
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步骤4/9
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揪成手心大的面团
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步骤5/9
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檊成3毫米厚的皮,把馅放上
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步骤6/9
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把皮对折按严
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步骤7/9
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放入饼铛中,小火烙,每20秒翻一次
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步骤8/9
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均匀上夾,大概1分半即可
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最后一步
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完成
很美味的,配上绿豆稀饭和素什锦更加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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