情人节爱心早餐(二)
在情人节爱心早餐(一)后制作这款略微复杂的爱心早餐,非常的精致,味道也很好哦~
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步骤1/7
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火腿肠一根横切切成两条;拿出其中一条再次平均切成条,但是注意尾部不要切断。
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步骤2/7
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用牙签固定使得火腿肠成为桃心形状。
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步骤3/7
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鸡蛋打蛋液,加入菠菜碎待用;热锅凉油大火放入火腿肠,然后用勺子一勺一勺把蛋液倒入火腿肠套心里,上面再撒上芝麻,转小火。
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步骤4/7
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Tip:火腿肠要注意不能弧面朝下否则就像图中所示蛋液全部流出来了;不要图快反面,否则颜色不漂亮,可以加一个透明锅盖,小火慢慢焖熟。
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步骤5/7
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选取喜爱的水果,用饼干模具刻出需要的图案,用于摆盘。
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步骤6/7
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选取喜欢的饼干或面包作为早餐中必不可少的碳水化合物。我选用的是小脆饼,好看也好吃。
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最后一步
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最后发挥想象力进行漂亮的摆盘。一份精致的早餐就这样完成了。蛋白质、碳水化合物、维生素C都包括了,当然还可以放一些坚果就更完美了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
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