菠萝鸡
95克
209克
90克
1753
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡洗净剁块。
-
步骤2/12
点击查看大图
放3勺酱油,一勺老抽,半勺料酒,少许胡椒粉。几片姜。
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌均匀,放置半小时以上。
-
步骤4/12
点击查看大图
菠萝切小块放淡盐水里泡半小时以上。
-
步骤5/12
点击查看大图
半个红椒切小块。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅下油烧热放鸡翻炒,不用太多油,鸡本身会出油,姜要去掉。
-
步骤7/12
点击查看大图
翻炒变色后加水没过一半。煮开后转中小火。加盖。
-
步骤8/12
点击查看大图
煮10分钟后加菠萝翻炒几下。加盖焖10分钟。
-
步骤9/12
点击查看大图
这个过程中制作酱料。一勺糖,一勺番茄酱,一勺番薯粉,半碗水拌匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
制作好酱料放一边,把红椒倒入,翻炒几下,加盖继续焖5分钟断生。
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入酱料,大火煮至粘稠。
-
最后一步
点击查看大图
入盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
菠萝鸡的其他做法
-
#放假请来我的家乡吃#菠萝鸡排腿
-
#打工人的健康餐#菠萝鸡,酸甜可口,开胃下饭!
-
烤菠萝鸡腿(空气炸锅版)
-
水果入菜很营养,酸甜下饭菠萝鸡#白色情人节限定美味#
-
酸甜可口的菠萝鸡丁,不管怎样吃,都很美味
-
菠萝鸡块
菠萝鸡的相关分类
菠萝鸡的相关推荐
-
菠萝鸡
13199人看过 -
菠萝鸡块
179386人看过 -
菠萝鸡
47557人看过 -
菠萝鸡
20967人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
376777人看过 -
不用放油的鸡中翅
44546人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48020725人看过 -
冬菇炒牛肉|牛肉鲜嫩爽滑,冬菇鲜香入味,超下饭超好吃
33425人看过 -
韭黄炒蛋
18165人看过 -
胡葱油渣菇茄瓜
158321人看过 -
#本周热榜#卤牛肉
222293人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25320843人看过