蒸茼蒿(蒸菜)
-
步骤1/6
点击查看大图
茼蒿洗净切段,加鸡蛋和适量面粉
-
步骤2/6
点击查看大图
最好是用手抖茼蒿,或者用筷子,使面粉均匀的包裹在茼蒿上
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内加水,笼屉上铺好纱布,把拌好的茼蒿放入蒸锅内
-
步骤4/6
点击查看大图
水开后,再蒸5分钟,然后关火开盖后及时把蒸好的菜倒入盆中,用筷子快速翻拌
-
步骤5/6
点击查看大图
蒜汁制作,把蒜拍碎加盐捣碎,加一点点水,加入香醋、香油、鸡精调匀
-
最后一步
点击查看大图
把茼蒿装盘,浇水蒜汁即可,也可先拌好再装盘哦!开吃吧!
面粉加入茼蒿的时候要少量多次,最好是用手可以抖均匀。
蒸好的茼蒿也要立马出锅倒在盆里抖散放凉,避免成团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-18
蒸茼蒿的相关分类
蒸茼蒿的相关推荐
-
春的味道简单好的的蒸菜
58754人看过 -
#带着美食出去浪#粉蒸茼蒿
106437人看过 -
河南蒸菜
17882人看过 -
春日尝鲜|清新素食蒸菜团🥬手不沾面教程‼️
50739人看过 -
#人人能开小吃店#蒸菜|莴苣叶子健康吃
486139人看过 -
#素食主义#玉米面蒸茼蒿
38004人看过 -
好吃无负担~低脂低卡巨掉秤的粉蒸茼蒿#珍选捞汁 健康轻食季#
153593人看过 -
蒸茼蒿
205017人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
342710人看过 -
鲜掉眉毛的快手蒸菜~三鲜菌菇蒸肉饼
68273人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12054222人看过 -
蒸菜(芹菜叶)
811544人看过