煮汤圆的做法

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煮汤圆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

水、汤圆。

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
超市买的汤圆适量。
步骤2/10 点击查看大图
锅内放清水大火烧开。
步骤3/10 点击查看大图
水开后调中火。
步骤4/10 点击查看大图
把汤圆一个一个轻轻放入锅内，用勺子背面转圈推动，使汤圆不粘锅底。
步骤5/10 点击查看大图
大火烧开。
步骤6/10 点击查看大图
再加入半碗凉水止沸。
步骤7/10 点击查看大图
继续用勺子搅动，烧开后再加一次凉水。
步骤8/10 点击查看大图
待汤圆飘起来，再煮三四分钟，可用筷子轻轻按压后放开，如汤圆慢慢恢复，就是熟了。
步骤9/10 点击查看大图
关火，盛碗内，放点汤。
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吃时先咬一个小口放出热气，以免馅料烫嘴，然后就可以细细品尝了！

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-18

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