蒜苗炒羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把羊肉切成大约厚度0.1左右的肉片,用料酒和盐拌匀淹5分钟左右,蒜苗斜切成段。
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步骤2/4
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锅内倒比平时炒菜多一点的油,油热把蒜苗倒入锅内翻炒,加少许盐。
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步骤3/4
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蒜苗炒的断生后把羊肉倒入一起翻炒,羊肉炒的时候会出一些水,等水差不多收干了,就炒好了。
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最后一步
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大功告成!香呀!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
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