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超级好吃蛋炒饭的做法

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超级好吃蛋炒饭

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30-60分钟 | 配菜(中级)

洋葱半个

、

鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

剩干饭 1碗

、

盐巴适量

、

油适量

、

胡萝卜 20克

、

瘦肉 50克

、

香菇 2个

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
米饭打松放冰箱三小时以上
步骤2/6 点击查看大图
就洋葱，香菇，胡萝卜切丁，切葱花，
步骤3/6 点击查看大图
准备油锅烧热，倒油进去，
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋加上几滴醋，再加上一点点水，炒出来的鸡蛋更加松软哦！
步骤5/6 点击查看大图
鸡蛋炒好之后，再炒肉，起锅，再倒入切好的胡萝卜，香菇，洋葱，炒至断生，倒入米饭翻炒3分钟，倒入生抽，再翻炒2分钟，撒上葱花，淋上几滴香油，香喷喷的蛋炒饭就做好了。
最后一步点击查看大图
起锅装盘，胃口大开吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

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