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烙馅饼的做法

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烙馅饼

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30–60分钟 | 配菜(中级)

和好的面

、

韭菜

、

白菜

、

猪肉馅

、

盐

、

鸡精

、

姜粉

、

酱油

、

香油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先把肉馅放盐、鸡精、姜粉，放少许水搅拌均匀，再放酱油、香油拌匀，再把韭菜白菜洗净切碎和肉馅拌匀
步骤2/10 点击查看大图
擀皮
步骤3/10 点击查看大图
擀皮
步骤4/10 点击查看大图
放肉馅
步骤5/10 点击查看大图
可捏成饺子型
步骤6/10 点击查看大图
可捏成包子型
步骤7/10 点击查看大图
电饼铛里放油，按到馅饼档盖好
步骤8/10 点击查看大图
灯灭翻面，盖好继续烙
步骤9/10 点击查看大图
完成，饺子型出来是这样的
最后一步点击查看大图
包子型是这样的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

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