腊肉芦笋塔吉锅料理
和朋友聊天,她说家里冰箱里常有一些腊味,这个习惯从母亲那里习来,救过几次肚里饥荒。我其实也是,冰箱里一定要有食物,富足的安全感就如影随形。要论放得住,待得起,腊肉还是完爆小鲜肉呀~
-
步骤1/9
点击查看大图
材料洗洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
芦笋要记得冲洗笋头,这个部分很容易残留沙土。
-
步骤3/9
点击查看大图
腊肉,杏鲍菇,红甜椒切片,芦笋切段,笋头和茎杆分开。
-
步骤4/9
点击查看大图
塔吉锅里放入腊肉,小火煸出油。
-
步骤5/9
点击查看大图
边缘略略金黄即可。
-
步骤6/9
点击查看大图
码上杏鲍菇。
-
步骤7/9
点击查看大图
芦笋茎放下面,笋头码上面,红甜椒码在周围,浇上薄盐生抽。
-
步骤8/9
点击查看大图
盖盖子中火10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
配面包,来吃~
腊肉有咸味,所以用薄盐生抽。
腊肉换其他肉类也可以,记得锅里放点油。
不用塔吉锅可以用其他密闭性好的锅具,我用塔吉锅是因为方便,水分不容易散失。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
腊肉芦笋的其他做法
腊肉芦笋的相关分类
腊肉芦笋的相关推荐
-
#今天吃什么#营养滋补 健脾暖胃的山药炖鸡汤
7920908人看过 -
#洗手作羹汤#当归红枣党参鸡汤|滋补暖身
1059643人看过 -
香椿炒腊肉
124481人看过 -
日食记 | 党参枸杞乌鸡汤
925987人看过 -
#加油 英格兰#入冬养生汤推荐,味道鲜美的黑牛肝菌炖鸡汤!
181742人看过 -
#春天的鲜味# 海带头排骨汤
123159人看过 -
#春天的鲜味#普洱茶煨梨!清热润肺!生津养胃!
234793人看过 -
#我的2024年夜饭#红枣枸杞炖鸡汤
225940人看过 -
腊肉煨芦笋
24365人看过 -
烧汤粉
15830人看过 -
超级简单的好清淡的腊肉炒芦笋
14426人看过 -
芦笋腊肉
836928人看过