【微波炉系列】马克杯巧克力蛋糕
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大勺容积15ml,小勺容积5ml。马克杯的容积300ml左右
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
3大勺
、
鸡蛋
1个
、
黄糖或白糖
3大勺
、
可可粉
1.5大勺
、
牛奶
3大勺
、
植物油
2大勺
、
泡打粉
1/4小勺
、
小苏打
1/4小勺
、
香草精
1小勺
、
盐
1小撮
烹饪步骤
-
步骤1/4
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首先是面粉、可可粉、盐和糖混合均匀。
-
步骤2/4
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再加鸡蛋、牛奶、植物油和香草精。
-
步骤3/4
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混合均匀,最后加入泡打粉和小苏打混合均匀,放入微波炉,高火加热1分30秒左右。
-
最后一步
点击查看大图
成品~内部组织特别松软。
小贴士
真的是一款懒人食谱,整个制作过程也就几分钟,吃完之后要洗的工具也只有一只马克杯和一个勺子。一定要用标明可以进微波炉的杯子。如果找不到黄糖还是用白砂糖来代替,红糖我试过,感觉会完全抢掉可可的味道。各种食材的用量稍微多一点少一点也没有什么关系。面糊中加一点巧克力豆成品也超赞的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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