拔丝土豆
拔丝土豆是一道美味食谱,属于小吃菜系,属于鲁菜系。主材料有土豆、白糖。土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高。
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步骤1/6
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把土豆削皮切成菱形 备好
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步骤2/6
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把切好的土豆用油炸熟成金黄色备用。
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步骤3/6
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把锅洗干净加入油 糖 熬开。
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步骤4/6
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把糖 熬制拉丝状。
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步骤5/6
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倒入炸熟的土豆 拌转。
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最后一步
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装盘即可。如果有熟芝麻也可以洒上一点!
拔丝土豆 做好了要趁热吃 凉了就黏在一起了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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