豆腐酿肉
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包云吞剩下的馅料,正好可以利用
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10分钟左右
| 切墩(初级)
半肥瘦猪肉
适量
、
莲藕,胡萝卜,葱,姜
烹饪步骤
-
步骤1/1
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豆腐斜角切成两个三角,我这里用了四块豆腐。我用包云吞剩下的肉【(半肥肉猪肉加莲藕、胡萝卜、葱、姜、蚝油、糖、盐、胡椒粉)自己喜欢什么料自己拌就好】然后在豆腐中间挖去一些把肉塞进去,热锅下油放姜片煎一会,这样后面不容易粘锅,把酿好豆腐有肉那一面粘鸡蛋液放进去煎多一会再反面,三面成小金黄色放蚝油加少水煮一会,快好时加点糖和葱大火收汁,ok了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-15
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