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鲜虾鸡肉粥

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李颜斌
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1小时以上   |   配菜(中级)
鲜虾 6个
、
柴鸡肉 半只
、
鲜口蘑 6只
、
干香菇 6只
、
稻花香大米 半碗
、
大葱 半棵
、
生姜片 5片
、
香葱 2根
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鲜虾不要过早盐渍，生粉适量即可，不然鲜虾会失去鲜嫩口感。 2.不用再放香油，鸡汤可以很好的提升粥的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-14

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