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鲜虾蔬菜粥的做法

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鲜虾蔬菜粥

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参考月龄：8个月有了娃以后，愈发觉得，粥真是个好东西。刚添加辅食月龄小的时候离不开粥；随着慢慢长大，即使花样变多，也需要经常搭配粥；尤其生病调理期间，最好消化的依然是粥。单纯的给宝宝喝白粥我并不推荐，因为宝宝本身胃容量有限，纯白粥营养密度太低，对生长发育期营养需求高的宝宝，并不适合！

食材清单加入采购清单

大米 50g

、

水 380ml

、

鲜虾 5只

、

胡萝卜 30g

、

山药 40g

、

西兰花 1朵

、

核桃油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需要的食材，鲜虾提前去头去尾去虾线，西兰花提前焯水
步骤2/9 点击查看大图
锅里加适量的水，连同大米一块中小火熬煮，煮至大米开始膨胀软化。
步骤3/9 点击查看大图
山药去皮切片，胡萝卜切成末，西兰花切末，鲜虾切小块。PS: 因为山药比较容易熟，可以切的形态大一点。另外处理山药的时候一定要注意保护好我们的手
步骤4/9 点击查看大图
放入胡萝卜末和山药片。
步骤5/9 点击查看大图
放入处理好的鲜虾，搅拌均匀，继续煮1分钟分钟
步骤6/9 点击查看大图
放入西蓝花末，关火焖1分钟，1岁以上宝贝加入适量盐。
步骤7/9 点击查看大图
充分熬煮，让大米的香甜充分释放出来，出锅前点2滴芝麻核桃油更香滑。
步骤8/9 点击查看大图
特写。
最后一步点击查看大图
红糖发糕鲜虾蔬菜粥哈密瓜

小贴士

小提示：1.挑选西兰花时要选择花球颜色浓绿鲜亮，花蕾紧密结实的那种，食用之前需要进行焯水处理。 2.山药选的是细长的铁棍山药，铁棍山药口感细腻，营养价值也比普通山药高，普通山药口感清脆，更适合家中炒着吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

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