炼乳版蛋挞
炼乳代替奶油 做出来的蛋挞既美味又健康,材料也方便买到,味道和外面卖的不相上下哦!
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步骤1/8
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蛋黄与蛋白分离
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步骤2/8
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加入白砂糖搅拌均匀
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步骤3/8
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/8
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加入炼奶继续搅拌
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步骤5/8
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用筛子过滤出渣
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步骤6/8
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提前烤箱预热到200度,上下火!取12个蛋挞皮每个蛋挞皮倒入八分满的蛋挞液,多了在烤制时会满出来哦!
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步骤7/8
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放入烤箱中下层大概烤制20-25分钟。烤到10分钟左右时可以放上蔓越梅干做装饰!如果想要上色可以最后两分钟放到中层上色哦!
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最后一步
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香喷喷的蛋挞就做好啦!开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-14
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