烟台荠菜肉饺子
荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症……典型的减肥菜…… 在烟台生活的小伙伴儿肯定都吃过荠菜馅饺子……那叫一个鲜啊……超级美味……我的荠菜是在苹果园里挖的……纯天然无任何化学成分……
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洗干净荠菜……是不是很新鲜……
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和面……来点玉米面做面布……这样的饺子汤特别香……
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擀饺子皮……慢工出细活……
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调馅相对简单一些……荠菜和肉切丁……然后跟酱油,花生油和在一起就可以了……
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捏一个……
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再来一个月牙……
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开吃喽!烟台的小伙伴儿会不会馋的流口水?
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沾蒜泥或者红油都可以……我最近爱吃老干妈……
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最后一步
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放凉了……直接下手了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
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