毛血旺
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
豆芽
适量
、
牛肚
200克
、
午餐肉
1块
、
鸭血
1块
、
麻辣香锅底料
适量
、
食用油
半碗
、
大蒜
5瓣
、
浓汤宝
1块
、
大葱
半根
、
姜
4片
、
藕片
适量
、
黄瓜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
将大葱、姜片、蒜末爆香,加麻辣香锅底料炒香,将汤料放进去煮开待用。
-
步骤2/3
将黄豆芽、藕片、黄瓜以此汆熟捞出放在盆内,将鸭血、午餐肉、毛肚依次汆熟后放盆里。
-
最后一步
将汤料倒入盆里,再起个小油锅爆香蒜末、小葱淋上少许香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
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