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菠萝肉

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金叶子wzhf
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1小时以上   |   配菜(中级)
瘦肉 300克
、
菠萝 200克
、
面粉 100克
、
糖 25克
、
番茄酱 20克
、
白胡椒粉 3克
、
淀粉 10克
、
醋 2茶匙
、
葱 5克
、
料酒 1汤匙
、
盐 1茶匙
、
生抽 1茶匙
、
盐水 适量
、
油 适量
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

也可以用排骨300克，用这个方法也是极好的。肉切片，块都行，用刀背轻垛几下，炸时易熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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