泡菜肉片汤
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突出韩国泡菜风味,适合冬季的汤菜。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪前尖肉
80g
、
韩式泡菜
100g
、
豆腐
50g
、
花生油
10g
、
香葱
10g
、
熟芝麻
5g
、
料酒
2g
、
鸡粉
2g
、
盐
2g
、
淀粉
10g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
将肉切片、泡菜切块、豆腐切块备用。
-
最后一步
点击查看大图
将锅烧热后放少许花生油,下肉片煸炒,炒熟后下泡菜加开水,放入豆腐、盐、料酒、鸡粉后烧五分钟,倒入汤碗中撒上香葱段和熟芝麻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
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