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茄汁培根意面的做法

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茄汁培根意面

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喜欢吃番茄味道！重重的番茄味ლ(╹◡╹ლ)

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱适量

、

意大利面 125g（一人份）

、

油（我用的是玉米油）适量

、

培根 2片

、

番茄半个（150g）

、

黑椒酱一勺

、

蘑菇风味意粉酱三勺

、

番茄酱三勺

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备一锅热水，加入一勺食盐，开锅后下意面煮8-10分钟，捞出至冷水中洗涤，沥干备用。
步骤2/8 点击查看大图
准备其他材料，各种酱，洋葱切丁，西红柿切丁，培根切片。我选用的是这种培根，真是太肥了Ծ‸Ծ
步骤3/8 点击查看大图
洋葱丁，西红柿丁准备好
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒少量油，油热后下入培根片和洋葱碎，我的培根比较肥，又出了些油，就刚好。
步骤5/8 点击查看大图
下入西红柿丁翻炒（我的西红柿丁直接在碗里切的，汁水不浪费~）。西红柿翻炒至软糯，下入番茄酱和意粉酱，继续翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
这是我选的意粉酱，很好吃，只不过味道比较淡，需要调制使用~
步骤7/8 点击查看大图
放小火，下入事先备好沥干的意面进行翻炒，翻炒至颜色均匀即可加入黑椒汁和食盐，翻炒均匀，齐活！
最后一步点击查看大图
盛盘开吃！

小贴士

煮意面时一定要加入食盐，以保证意面清爽不黏着，捞出后直接投出冷水中，并静置沥干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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