辣肉
-
步骤1/6
点击查看大图
夹心肉切丁。
-
步骤2/6
点击查看大图
将肉切丁,加盐、鸡蛋、生粉上浆后备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放油,5成油温分2次将肉丁滑油,变色后倒出。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内留少许油,将葱、姜煸炒后加入辣椒酱,翻炒香。
-
步骤5/6
点击查看大图
加肉丁、酒、生抽、老抽、糖,上色后加清汤,煮2分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-13
辣炒肉的其他做法
辣炒肉的相关分类
辣炒肉的相关推荐
-
辣肉·上海味道·蜜桃爱营养师私厨
91435人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#炸丸子
384437人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
180883人看过 -
#一学就会快手菜#广东靓汤——花旗参石斛熬夜养肝乌鸡骨头汤
119753人看过 -
黄瓜豆腐鸡蛋汤
30822人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5394520人看过 -
懒人餐午餐肉寿喜锅
319139人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒸黄鱼
446128人看过 -
咖喱牛肉|日食记
3784725人看过 -
咖喱牛肉饭
5456139人看过 -
菌菇莴笋牛肉丸汤
2181213人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9842107人看过