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情人节必学甜品——熔岩蛋糕

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向素家园

甜蜜的情人节又到啦。 一想到情人节 几个词汇会立刻出现在我们的脑海中 巧克力，玫瑰花，粉红，爱心 情人，甜点，浪漫晚餐…… 没错，情人节可能是一年中最浪漫的一天之一。 在情人节制作一款温暖的熔岩蛋糕给你爱的人 再适合不过啦！ 不同于普通的熔岩蛋糕，今天教大家的这款熔岩蛋糕 含有甜菜根，粉红、健康、纯素 赶紧来学一学，让它成为情人节晚餐的亮点
食材清单 加入采购清单
甜菜根泥 60ml
、
豆奶或坚果奶+柠檬汁 60ml
、
有机蔗糖 3大勺
、
融化的椰子油 15ml
、
香草精 1/4茶勺
、
泡打粉 1/4茶勺
、
盐 一小撮
、
可可粉 2大勺
、
低筋面粉 30g
、
巧克力片 2大勺
、
黑巧克力 2小块
、
装饰用薄荷叶 几片
、
装饰用新鲜草莓 适量
、
装饰用椰子奶油 适量
烹饪步骤
小贴士

- 纯素、无坚果（如果使用豆奶） - 每1个蛋糕大约含有：353卡路里，16g脂肪，51g碳水化合物，31g糖，4g膳食纤维，4g蛋白质。 - 甜菜根：原本用于制糖，甜菜根和可可粉是绝配。它不仅是天然的甜味剂，更是补血神器！它也为这甜蜜的甜点加入了膳食纤维、维生素和很多矿物质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-13

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