红烧肉盖饭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把肉冷水下锅,放入大葱,料酒。待水烧开捞出备用。
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步骤2/4
把鸡蛋放入锅里煮熟剥壳捞出备用。
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步骤3/4
热锅凉油放冰糖八角桂皮香叶,把香料翻炒一下。把五花肉放入锅里翻炒一下,放一点酱油(干辣椒可放可不放)翻炒均匀加入开水(末过肉)放入煮好的鸡蛋煮60分钟。(记住别盖盖)收汁装盘。
步骤4/4
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发布于 2017-02-12
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